HOFEX 2023, ආසියාවේ ප්‍රමුඛතම ජාත්‍යන්තර ආහාර සැපයුම් සහ සත්කාරක උපකරණ ප්‍රදර්ශනය මැයි 10-12 දක්වා හොංකොං සම්මේලන සහ ප්‍රදර්ශන මධ්‍යස්ථානයේදී පැවැත්විණි. COVID-19 ට පසු හොංකොං හි පළමු ජාත්‍යන්තර ආහාර සැපයුම් සහ ආගන්තුක සත්කාර වෙළඳ ප්‍රදර්ශනය ලෙස, HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo නැවත හොංකොං සම්මේලන සහ ප්‍රදර්ශන මධ්‍යස්ථානයට ජීවය ලබා දුන්නේය.
මෙම වසරේ HOFEX ආසියාවේ සහ ලොව පුරා ප්‍රදර්ශකයින් 1,200කට අධික සංඛ්‍යාවක් සහභාගි වූ වර්ග මීටර් 40,000ක වෙළෙඳ ප්‍රදර්ශනයක් වූ අතර රටවල් 64කින් සහ කලාපවලින් වෘත්තීය ගැනුම්කරුවන් 30,823ක් ආකර්ශනය කර ගත්හ.
දෙස් විදෙස් ප්‍රසිද්ධ සන්නාමයක් ලෙස කැප්ටන් ජියැන්ග්ට ඇබලෝන්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා, මාළු රොටි සහ බුදුන් පැනීමේ පවුර සමඟ ප්‍රදර්ශනයට සහභාගී වීමට ආරාධනා කරන ලදී. එය සාකච්ඡා කිරීමට වෘත්තීය ප්‍රදර්ශකයින් විශාල සංඛ්‍යාවක් ආකර්ෂණය විය.
පසු කාලය: මැයි-31-2023