වියළි මුහුදු පිපිඤ්ඤා
විශේෂාංග
- ප්රධාන අමුද්රව්ය:මුහුදු පිපිඤ්ඤා (මුහුදු පිපිඤ්ඤා සමාගමේ මුහුදු පිපිඤ්ඤා ගොවිතැන් පදනමෙන් අස්වනු නෙලනු ලැබේ, එහි ජලයේ ගුණාත්මක භාවය යහපත් වන අතර මුහුදු පිපිඤ්ඤා ඝන සම සහ කොලජන් වලින් පොහොසත් වේ.)
- රස:මුහුදු පිපිඤ්ඤා අභ්යන්තර අවයව ඉවත් කිරීම, සේදීම, තාපාංකය, හැකිලීම සහ අඩු උෂ්ණත්වයේ සීතල වාතය වියළීම මගින් සකස් කරනු ලැබේ. එය ස්වභාවික ලා කළු පැහැයක්, සම්පූර්ණ හා සම්පූර්ණ ශරීරයක්, ඝන සහ ශක්තිමත් කඤ්චුක සහ ඝන ගැස්ට්‍රොපොඩ් ඇත.
- සඳහා සුදුසු:සියලුම වයස් සඳහා සුදුසු (මුහුදු ආහාර අසාත්මිකතා ඇති අය හැර)
- ප්රධාන අසාත්මිකතා:මුහුදු පිපිඤ්ඤා
- පෝෂණ සංඝටකය:
1. ප්‍රෝටීන් බහුල, මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් අඩුයි.
2. "ආර්ජිනින් ඒකාධිකාරය" ලෙස හැඳින්වේ. මිනිස් සිරුරට සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් එහි අඩංගු වන අතර ඒවායින් වඩාත් බහුල වන්නේ ආර්ජිනින් සහ ලයිසීන් ය.
3. අංශු මාත්‍ර වලින් පොහොසත්, විශේෂයෙන් කැල්සියම්, වැනේඩියම්, සෝඩියම්, සෙලේනියම් සහ මැග්නීසියම්. මුහුදු පිපිඤ්ඤා රුධිරයේ යකඩ ප්රවාහනය සඳහා සහභාගී විය හැකි සහ රුධිරය ගොඩනැගීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කළ හැකි සියලු වර්ගවල ආහාර, වැනේඩියම්වල වඩාත්ම ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය අඩංගු වේ.
4. විශේෂ ක්රියාකාරී පෝෂ්ය පදාර්ථ, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ආම්ලික mucopolysaccharides, මුහුදු පිපිඤ්ඤා saponins (මුහුදු cucurbitin, මුහුදු පිපිඤ්ඤා විෂ), මුහුදු පිපිඤ්ඤා lipids, sea cucumber gliadin, taurine, ආදිය අඩංගු වේ. - කාර්යය:අලංකාරය සහ අලංකාරය, ත්‍රිත්වයේ ඉහළ මට්ටම් පහත හෙළීම, රුධිර නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම, තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කිරීම, සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම, රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි, පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වයි, පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ රෝග වළක්වයි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
මුහුදු පිපිඤ්ඤා සමග චිකන් සුප්
මුහුදු පිපිඤ්ඤා දින 2 ක් පමණ ජලයේ පොඟවා ගන්න (ඒවායේ ප්‍රමාණය අනුව), අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් ජලය වෙනස් කරන්න. උණුසුම් තෙක් මුහුදු පිපිඤ්ඤා සහ එළවළු උනු, ඉවත් කරන්න. තෙල් සමග උණුසුම් පෑන් දී ඉස්සන් සහ බේකන් කලවම් කරන්න. කුඩා තෙල් භාජනයක් ගෙන ළූණු ඉඟුරු එකතු කරන්න. ඉක්මනින් චිකන් සුප් සහ අනෙකුත් කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න, උනු. මුහුදු පිපිඤ්ඤා, තෙත් පිෂ්ඨය සහ ඉස්සන් එකතු කරන්න, අමුද්රව්ය උණුසුම් කිරීමට මොහොත කිහිපයක් එකට කලවම් කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය බඳුනකට වත් කරන්න.
