නැවුම් abalone අති ක්ෂාර abalone ටින්
විශේෂාංග
- ප්රධාන අමුද්රව්ය:නැවුම් ඇබලෝන් (ඇබලෝන් මූලාරම්භය වන්නේ සමාගමේම පරිසර හිතකාමී ප්ලාස්ටික් ධීවර යාත්‍රා ගොවිපල හෙක්ටයාර 300 ක භූමි ප්‍රමාණයකින් වන අතර එය පරිසර විද්‍යාත්මකව වගා කරන ලද, කාබනික සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.
- රස:නැවුම් ඇබලෝන් කිසිදු ආකලනයකින් තොරව පැහැදිලි සුප් හොද්දක ගිල්වනු ලැබේ, ඇබලෝන්ගේ මුල් රසය නැවත ලබා දෙයි.
- සඳහා සුදුසු:සියලුම වයස් සඳහා සුදුසු (මුහුදු ආහාර අසාත්මිකතා ඇති අය හැර)
- ප්රධාන අසාත්මිකතා:මොලුස්කාවන් (ඇබලෝන්)
- පෝෂණ සංඝටකය:Abalone යනු සාම්ප්රදායික හා වටිනා චීන අමුද්රව්යයකි. එහි මස් ටෙන්ඩර් සහ රසයෙන් පොහොසත් ය. එය "මුහුදේ නිධන් අටෙන්" එකක් ලෙස ශ්‍රේණිගත කර ඇති අතර එය "මුහුදු ආහාර ඔටුන්න" ලෙස හැඳින්වේ. එය ඉතා වටිනා මුහුදු ආහාරයක් වන අතර ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොලේ ප්‍රසිද්ධියට පත්ව ඇත. එපමනක් නොව, අලිගැට පේර පෝෂණ ගුණයෙන් ද පොහොසත් වන අතර, විශාල ඖෂධීය ගුණයකින් ද යුක්ත වේ. අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ ඇබලෝන් ප්‍රෝටීන් වලින් පොහොසත් වන අතර එයින් 30% සිට 50% දක්වා කොලජන් වන අතර අනෙකුත් මාළු සහ බෙල්ලන්ට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. එය ප්‍රෝටීන්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ කැල්සියම් (Ca) වලින් ද පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහ ස්නායු මාංශ පේශි උද්දීපනය පවත්වා ගැනීමට වැදගත් වේ. එය යකඩ (Fe), සින්ක් (Zn), සෙලේනියම් (Se), මැග්නීසියම් (Mg) සහ අනෙකුත් ඛනිජ මූලද්‍රව්‍යවලින් ද පොහොසත් ය.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
ඇබලෝන් සහ චිකන් සුප්
කුකුල් මස් කැබලිවලට කපා, භාජනයකට දමා ජලය උතුරන තෙක් උනු, ඉන්පසු චිකන් කුට්ටි ඉවත් කරන්න. ඉඟුරු, කොළ ළූණු සහ ගොජි බෙරි පෙති සකස් කරන්න. බඳුනට වතුර වත් කරන්න, කුකුල් මස් කුට්ටි සහ අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, අවසානයේ ටින් කළ ඇබලෝන් වත් කර විනාඩි පහක් උයන්න.
