ශීත කළ බූවල්ලා
විශේෂාංග
1. බූවල්ලාගේ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය ඉතා ඉහළ වන අතර මේද අන්තර්ගතය අඩුය.
2. ප්රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සෙලේනියම් සහ විටමින් ඊ, සෙලේනියම් සහ විටමින් ඊ, සෙලේනියම් සහ විටමින් ඊ, විටමින් බී සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වර්ගවල පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණයක් සමඟ අතිරේක කළ හැකිය.
3.ඔබටෝපස් බෙයාර් ඇසිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් තෙහෙට්ටුවට එරෙහි වීමට, රුධිර පීඩනය අඩු කර රුධිර නාල මෘදු කරයි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
ඔක්ටපස් සලාද
බූවල්ලා කූඩාරම් කපා කැබලිවලට හිස කැබලිවලට එකතු කර මුහුදු ආහාර සලාදයක් හෝ ක්රිචේ.
ග්රිල් කළ බූවල්ලා
දිලිසෙන තුරු ඉහළ තාපයක් තුළ මේස හැන්දක් හෝ එළවළු තෙල් දෙකක් රත් කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණ බ්රවුන් සහ හැපෙනසුළු තෙක් ඔක්ටිපස් කැබලි එකතු කර හොඳින් දුඹුරු හා හැපෙනසුළු තෙක් උයන්න. අනෙක් පැත්තට හරවන්න සහ දුඹුරු, විනාඩි 3 ක් පමණ වැඩි කාලයක්. ලුණු සමග කන්නය සහ අපේක්ෂිත පරිදි සේවය කරන්න.
