ශීත කළ ඔක්ටෝපස්
විශේෂාංග
1. බූවල්ලාගේ ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය ඉතා ඉහළ වන අතර මේද ප්‍රමාණය අඩුය.
2.ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක්, සෙලේනියම් සහ විටමින් ඊ, විටමින් බී, විටමින් සී සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය.
3.ඔක්ටොපස් බෙසෝආර් අම්ලයෙන් පොහොසත් වන අතර එමඟින් තෙහෙට්ටුවට ඔරොත්තු දීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ රුධිර නාල මෘදු කිරීම කළ හැකිය.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
ඔක්ටපස් සලාද
බූවල්ලා කූඩාරම් සහ හිස කැබලිවලට කපා මුහුදු ආහාර සලාදයක් හෝ ceviche එකතු කරන්න.
ග්රිල් කළ බූවල්ලා
එළවළු තෙල් මේස හැන්දක් හෝ දෙකක් දිලිසෙන තෙක් ඉහළ ගින්දරේ කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න. බූවල්ලා කෑලි එකතු කර හොඳින් දුඹුරු සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ උයන්න. අනෙක් පැත්තට හැරී දුඹුරු, විනාඩි 3 ක් පමණ දිගු. ලුණු සමග කන්නය සහ අවශ්ය පරිදි සේවය කරන්න.
