ශීත කළ කුළුබඩු සහිත කැප්ලින් මාළු රෝ - මැසගෝ
විශේෂාංග
- වර්ණය:රතු, කහ, තැඹිලි, කොළ, කළු
- පෝෂණ සංඝටකය:එය පෝෂ්ය පදාර්ථ, ඛනිජ ලවණ, අංශු මූලද්රව්ය සහ ප්රෝටීන වලින් පොහොසත් වන අතර එය මොළය පෝෂණය කරයි, ශරීරය ශක්තිමත් කරයි සහ සම පෝෂණය කරයි.
- කාර්යය:Capelin Fish Roe යනු විශේෂයෙන් ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න අමුද්රව්යයකි. බිත්තර ඇල්බියුමින් සහ ග්ලෝබියුලින් මෙන්ම මත්ස්ය ලෙසිතින් ද පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ප්රයෝජනයට ගෙන ශරීරයේ අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වැඩි කිරීමට සහ ශරීරය ශක්තිමත් කිරීමට සහ මිනිස් දුර්වලතාවයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
මසාගෝ සුෂි
තෙත් දෑතින්, සුෂි සහල් අවුන්ස 1 ක් පමණ ගන්න, සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයට අච්චු කරන්න. නොරි තීරුවකින් ඔතා මැසගෝ සමඟ දේවල් කරන්න. ඉඟුරු සහ අබ සමග සේවය කරන්න.
ක්රීම් Masago Udon
පෑන් තුළ බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වූ පසු, රවුක්ස් සෑදීමට පිටි එකතු කරන්න. ක්රීම් හෝ කිරි, ඩැෂි කුඩු, කළු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සහ සුදුළූනු කුඩු සෙමින් එකතු කරන්න. පිටි ගුලියක් නොමැති තෙක් මිශ්ර කර සෝස් ඝන වන තෙක් මධ්යම අඩු ගින්දරේ පිපෙන්නට හරින්න.ගින්දරය නිවා udon නූඩ්ල්ස් දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ, මයෝ සහ මසාගෝ එකට මිශ්ර කරන්න. උදොන් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න. තැම්බූ බිත්තරය මත එකතු කර මුහුදු පැලෑටි සහ කොළ ළූණු වලින් සරසා ගන්න. විනෝද වන්න!
මැසගෝ සෝස්
මධ්යම භාජනයකට මෙයොනීස් මේස හැදි දෙකක්, පසුව ශ්රීරචා සෝස් මේස හැදි දෙකක් දමන්න. මෙයොනීස් මිශ්රණයට දෙහි භාගයක යුෂ වත් කරන්න. ඕනෑවට වඩා භාවිතා නොකරන්න. මිශ්රණයට Capelin roe තේ හැඳි දෙකක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු ඒකාබද්ධ වන තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.