ටින් කළ ඇබලෝන් වියලන ලද ස්කොලොප් රසය සමග
විශේෂාංග
- ප්රධාන අමුද්රව්ය:නැවුම් Abalone(මෙම abalone මූලාරම්භය වන්නේ සමාගමේම පරිසර හිතකාමී ප්ලාස්ටික් මත්ස්ය බෝට්ටු ගොවිපල හෙක්ටයාර 300ක වන අතර එය පාරිසරික වශයෙන් වගා කරන ලද, කාබනික සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.
- රස: කළු ට්රෆල් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු සහිත නැවුම් ඇබලෝන්, ප්රවේශමෙන් ගිල්වන ලද, ආකලන නොමැතිව පිරිසිදු හා ස්වාභාවික, මෘදු සහ මෘදු, සන්සුන් හා රසවත්.
- සුදුසු වන්නේ:සියලු වයස් සඳහා සුදුසු (මුහුදු ආහාර අසාත්මිකතා ඇති අය හැර)
- ප්රධාන අසාත්මිකතා:මෙම නිෂ්පාදනයේ සෝයා, තිරිඟු සහ මොලුස්කාවන් (ඇබලෝන්) අඩංගු වන අතර ඒවාට අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු නොවේ.
- පෝෂණ සංඝටකය:Abalone පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර, EPA, DHA, taurine, superoxide dismutase වැනි විවිධ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාකාරී ද්රව්ය වලින් ද පොහොසත් වේ. ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ලෝහ මූලද්රව්ය (Ca2+, Mg2+). සහ ස්නායු මාංශපේශී උද්දීපනය ආදිය) ද පොහොසත් වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
බත් සමග බ්රයිස්ඩ් ඇබලෝන්
braised abalone කෑන් එක උණු වතුරේ විනාඩි 5-10ක් රත් කරන්න.බත් බඳුනක් පිළියෙළ කරන්න, එළවළු සහ හතු උයන්න, පිඟානක් මත තබන්න.බ්රයිස් කළ සුප් වත් කරන්න, සහල් යුෂ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.සුපිරි සරල, පෝෂ්යදායී සහ ප්රණීත braised abalone රයිස් එකක් සාදා ඇත!
ඇබලෝන් සමඟ බ්රයිස් කරන ලද ඌරු මස්
ඌරු මස් කැබලිවලට කපා විනාඩි දෙකක් උයන්න.භාජනයකට තෙල් වත් කර මතුපිට රන්වන් පැහැ වන තුරු මස් කලවම් කරන්න.හරිත ළූණු, ඉඟුරු සෝයා සෝස් සහ ඌරු මස් විනාඩි 45 ක් වතුරේ ගිල්වන්න.අවසානයේදී, විනාඩි 5 ක් උනුට ටින් කළ ඇබලෝන් වත් කරන්න.