ක්ෂණික ශීත කළ අධි පීඩන මුහුදු පිපිඤ්ඤා
විශේෂාංග
- ප්රධාන අමුද්රව්ය:මුහුදු පිපිඤ්ඤා (මුහුදු පිපිඤ්ඤා අස්වනු නෙලනු ලබන්නේ සමාගමේ මුහුදු පිපිඤ්ඤා ගොවිපල පදනමෙනි, එහිදී ජලයේ ගුණාත්මක භාවය හොඳයි, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ඝන සමකින් සහ කොලජන් වලින් පොහොසත් ලෙස වගා කෙරේ.)
- රස:අධි පීඩන ක්රියාවලිය මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කරන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සම්පූර්ණ, අඳුරු සහ දිලිසෙන ශරීරයක්; ඒකාකාර සහ ස්ථිර කටු, ස්ථිර සහ ඝන මස් බිත්ති, ඝන සහ නොවෙනස්ව ඇති අභ්යන්තර කණ්ඩරාවන්, ප්රත්යාස්ථතාව සහ පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම, මුඛයේ සුමට බව සහ ශක්තිමත් රසයක් ලැබේ.
- සුදුසු වන්නේ:සියලුම වයස් කාණ්ඩ සඳහා සුදුසුයි (මුහුදු ආහාර අසාත්මිකතා ඇති අය හැර)
- ප්රධාන අසාත්මිකතා:මුහුදු පිපිඤ්ඤා
- පෝෂණ සංඝටකය:
1. ප්රෝටීන් බහුල, මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් අඩුයි.
2. "ආර්ජිනීන් ඒකාධිකාරය" ලෙස හැඳින්වේ. මිනිස් සිරුරට සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් එහි අඩංගු වන අතර, ඒවායින් ආර්ජිනීන් සහ ලයිසීන් බහුලවම දක්නට ලැබේ.
3. අංශු මාත්ර මූලද්රව්ය, විශේෂයෙන් කැල්සියම්, වැනේඩියම්, සෝඩියම්, සෙලේනියම් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත්. මුහුදු පිපිඤ්ඤා වල සියලුම ආහාර වර්ගවල වඩාත්ම අංශු මාත්ර අඩංගු වන වැනේඩියම්, රුධිරයේ යකඩ ප්රවාහනයට සහභාගී විය හැකි අතර රුධිරය ගොඩනැගීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
4. විශේෂ ක්රියාකාරී පෝෂ්ය පදාර්ථ, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ආම්ලික මුකොපොලිසැකරයිඩ, මුහුදු පිපිඤ්ඤා සැපෝනින් (මුහුදු කුකර්බිටින්, මුහුදු පිපිඤ්ඤා විෂ), මුහුදු පිපිඤ්ඤා ලිපිඩ, මුහුදු පිපිඤ්ඤා ග්ලියාඩින්, ටෝරීන් ආදිය අඩංගු වේ. - කාර්යය:අලංකාරය සහ අලංකාරය, ත්රිත්ව උච්චාවචනයන් අඩු කිරීම, රුධිර නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම, තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කිරීම, සංවර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම, පිළිකා සෛල වර්ධනය වැළැක්වීම සහ පිරිමින්ගේ පුරස්ථි ග්රන්ථි රෝග වැළැක්වීම.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව
බ්රයිස් කළ මුහුදු පිපිඤ්ඤා සහ ටෝෆු
බඳුනට වතුර, වයින්, සෝයා සෝස්, සීනි සහ අනෙකුත් කුළුබඩු එකතු කරන්න, මධ්යම ගින්දරේ විනාඩි 1ක් උයන්න, ඉන්පසු කැට කපාගත් මුහුදු පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න, විනාඩි 6ක් උයන්න, ඉන්පසු බ්ලැන්ච් කළ ටෝෆු එකතු කරන්න, සුප් එක පාහේ වියළී යන තෙක් ගිල්වන්න, නැවත වතුර පිෂ්ඨය සහ බැදපු කොළ ළූණු කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න.
