උණුසුමෙන් පසු ආහාරයට ගැනීම සඳහා අති ක්ෂාරවල ශීත කළ ඇබලෝන්
විශේෂාංග
1. හොඳම අමුද්රව්ය තෝරන්න
අබලෝන් යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ප්රාථමික සාගර බෙල්ලන් වර්ගයක් වන අතර එය තනි ෂෙල් වෙඩි මෝලස්කි. අබලෝන් යනු චීනයේ සාම්ප්රදායික හා වටිනා අමුද්රව්යයක් වන අතර මේ දක්වා, එය බොහෝ විට ජනතාවගේ මහා ශාලාවේ පැවති බොහෝ රාජ්ය භෝජන සංග්රහවල සහ විශාල භෝජන සංග්රහවල ලැයිස්තුගත කර ඇති අතර එය සම්භාව්ය චීන රාජ්ය භෝජන සංග්රහ කෑම වලින් එකක් බවට පත්ව ඇත. අබලෝන් රසවත් හා පෝෂ්යදායී, ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ හෝඩුවාවන්ගෙන් බොහෝ වර්ගවල පොහොසත් ය. එය සාගරයේ "මෘදු රන්" ලෙස හැඳින්වේ, මේද හා කැලරි වල අඩුය.
අබලෝන්හි අමුද්රව්ය "කැප්ටන් ජියැං" කාබනික ගොවිතැන් පදනම, අබලෝන් හි මුල් රසය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා නැවුම්ව හා පිරිසිදු ජලයෙන් (ලුණු) තම්බා.
2. කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නැත, රසකාරක නොමැත
3. කෑමට හොද:
- බෑගය පිටතට ගෙන බෑග් ඉවත් කර මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත බහාලුම් තුළට දමා විනාඩි 3-5 ක් තාපය. 2. නැතහොත් මුළු බෑගය විනාඩි 4-6 ක් උතුරන වතුරට උතුරන වතුරට දමන්න. එවිට ඔබට එය භුක්ති විඳිය හැකිය.
- වරක් රත් වූ පසු, අබලෝන් කපන්න සහ විශාල කෑමක් සඳහා ඔබේ ප්රියතම එළවළු එක් කරන්න.
- සුප් අතිශයින් නැවුම් වන අතර විවිධ කෑම වර්ග නැවුම් කිරීම පමණක් නොව, අබලෝන් සෝස් සමඟ සහල් සමඟ නූඩ්ල්ස් සෑදීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.